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Hinki Foodie

【HinKi Foodie】 一對愛美食、愛下廚、愛攝影的為食情侶 用美食去紀錄肥仔男友與港女女友的一點一滴 Instagram: hinkifoodie Email: [email protected]
【法日Fusion菜】 80後青年為理想開設小店,自創特式燒烤料理,送上原始的藝術,以新鮮的食材、原味烹調為主打的法日Fusion菜。 溏心蛋燒飯糰🍳($38): 飯糰慢火烤香,一邊烤一邊塗上魚仔醬油。飯糰烤得香脆,伴溏心蛋汁吃,簡單又美味。 法式咸泡芙配安格斯漢堡🥐($78):用上法式鹹泡芙代替麵包,夾住安格斯漢堡、太陽蛋,中間還加片薄多士,一咬泡芙酥香鬆化,蛋汁傾瀉而出! ---------------------------------------------- 原藝 太子界限街23號地下A1號鋪 #HKFood太子

【法日Fusion菜】 80後青年為理想開設小店,自創特式燒烤料理,送上原始的藝術,以新鮮的食材、原...

【一丼兩食】 茶漬飯起源於日本戰亂時期,武士們經常只是吃白飯便上戰場,而白飯又沒有足夠的營養,所以便在白飯中倒上茶或者高湯,一來可以增添飽肚感、二來茶中有不少的維他命,後來慢慢就轉變成現在的茶漬飯了! 鰻魚蒲燒丼(跟茶漬湯)🍱($168): 鰻魚不但夠長,而且非常厚肉肥美,肉質較腍身,味道濃郁!店員建議把丼分開一半來吃,一半像平日吃丼飯一樣的吃法;剩下的一半就加入脆米、Wasabi及高湯變成茶漬飯般吃,可以一次過體驗兩種味道! ---------------------------------------------- 喬屋 銅鑼灣登龍街28號永光中心6樓 #HKFood銅鑼灣

【一丼兩食】 茶漬飯起源於日本戰亂時期,武士們經常只是吃白飯便上戰場,而白飯又沒有足夠的營養,所以便...

【走辣炒貴刁】 早幾日有人投訴炒貴刁辣個仔食唔到,而家我教你整個走辣版炒貴刁,咁以後就可以自己整比個仔食啦。=D (開聲睇有驚喜) 材料: 河粉半斤 韭菜半斤 芽菜半斤 豬肉4兩 蝦仁10隻 調味料: 豬:豉油1茶匙、生粉1茶匙、水1茶匙、糖半茶匙 蝦仁:鹽半茶匙、糖1/4茶匙 做法: 1. 先把韭菜切段 2. 把調味料加入豬肉及蝦仁 3. 以白鑊烘乾芽菜 4. 把芽菜上碟備用 5. 加油炒豬肉至8成熟 6. 加入韭菜及蝦仁炒勻 7. 加入已烘乾的芽菜快炒 8. 最後加入河粉炒勻 9. 食得 #其實要辣先好食 #夠膽就學我整個唔辣版黎試下 #勇士 #hinkifoodiediy

【走辣炒貴刁】 早幾日有人投訴炒貴刁辣個仔食唔到,而家我教你整個走辣版炒貴刁,咁以後就可以自己整比...